当社の SYBO 業務用ベルトミキサーの利点は、ベルトドライブであることです。最大の利点は、電力供給が非常にスムーズであることです。 I シリーズミキサーとしても知られる SYBO 商用ベルトミキサーの最も印象的な点は、その遊星運動原理です。ミキシングヘッドはミキシングボウル内で死角なく全方向に回転します。大きめのパン生地をこねる際、小麦粉と水がよく混ざります。さらに、このプラネタリーミキサーは非常に多用途で、ミキシングプレート、生地フック、泡立て器がすべて付属しています。生地、生クリーム、卵白などをこねるときも、手早く効率よくこねることができます。 1 台のマシンでキッチンでのほとんどの混合ニーズに対応できます。
I シリーズの一部として、商用ベルトミキサーは遊星運動の原理を採用しており、混合アタッチメントが混合ボウル内で全方向に回転することを可能にし、デッドゾーンを排除します。大きなパン生地をこねるときも、細かいケーキ生地を混ぜるときも、厚い具材を混ぜるときも、材料がしっかりと含まれ、不均一な混合を防ぎ、安定したおいしい食品が得られます。プラネタリーミキサーには、ミキシングプレート、生地フック、泡立て器の3つのミキシングアタッチメントが付属しており、さまざまなミキシング機能が可能です。生地の準備、製粉、バターや卵白の泡立てなど、すべてを迅速かつ効率的に行うことができます。
用途: 当社のプラネタリーミキサーはレストランのキッチンで非常に役立ち、毎日必要な大量の食材を迅速かつ効率的に処理し、時間と人件費を節約できます。
パン屋やベーキングショップでは、SYBO ミキサーの生地フックとミキシング プレートを使用して、柔らかく均一な生地を作成し、さまざまなベーキング ニーズを満たすことができます。
大規模な食品加工工場では、高効率で大容量のベルトミキサーが大量生産に最適です。
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モデル |
力 |
BowI ボリューム |
混合速度 |
Max.Dough |
Max.Flour |
寸法 |
N.W. |
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B10l |
3/4P |
10L |
110/178/355rpm |
1.5kg-50%水 |
1.0kg |
450×432×680mm |
58kg |
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B20l |
1P |
20L |
110/200/420rpm |
3.0kg-50%水 |
2.0kg |
835×525×500mm |
82kg |
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B30l |
1-1/2P |
30L |
80/160/388rpm |
4.5kg-50%水 |
3.0kg |
620×630×1011mm |
148kg |
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B40l |
1-3/4P |
40L |
80/160/388rpm |
6.0kg-50%水 |
4.0kg |
637×630×1011mm |
153kg |
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B60l |
3P |
60L |
74/155/388rpm |
8.0kg-50%水 |
5.3kg |
724×652×1300mm |
230kg |
