業務用スパイラルミキサー

今回、中国のSYBOサプライヤーは、ペストリー生産ラインを直接アップグレードできる製品、コマーシャルスパイラルミキサーを提供します。これはイタリアの先進技術を組み込んだFMシリーズのスパイラル生地ミキサーです。高効率のスパイラルミキサー、よりスマートな操作のための3つの革新的な動作モードを備え、食品の衛生と耐久性を確保するために高品質の304ステンレス鋼で作られています。

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製品説明

中国SYBO商業用スパイラルミキサーはイタリアの高度な技術を利用しています。ミキシングフックとミキシングボウルは非常にうまく連携し、小麦粉を繰り返し押したり、引いたり、こねたり、押したりします。得られた生地は非常に均一で、乾燥した小麦粉の塊がなく、より噛みごたえのあるパスタが得られます。
詳細: 業務用スパイラルミキサーのミキシングボウルは逆回転も可能です。こねた後はボウルを反転させるので、残った生地を取り出す手間がなく、簡単に生地を取り出すことができます。これにより労力が節約され、食品の無駄が避けられ、掃除が便利になります。当社のスパイラルミキサーは安全のために厚い保護カバーを備えているため、操作中に誤ってミキシングフックに触れることを心配する必要がなく、さまざまな事故を効果的に防止できます。
食品に直接触れる部分には食品グレードの304ステンレスを使用しています。食品衛生基準に完全準拠しているので、安心して作ったお料理をお召し上がりいただけます。

業務用スパイラルミキサー

モデル	力	BowI ボリューム	混合速度	ボウルスピード	Max.Dough	Max.Flour	寸法	N.W.
FM25	0.8/1.8kw	45L	145/220rpm	14/22rpm	1.6～24kg - 60%水	1～15kg	820×590×1160mm	180kg
FM40	3.3kw	75L	115/235 回転数	11/23rpm	1.6-32kg-60%水	1～20kg	920×620×1230mm	277kg
FM50	1.5/3.0kw	75L	132/265rpm	18rpm	1.6-40kg-60%水	2～25kg	945×620×1270mm	325kg

スパイラル生地ミキサー

モデル	力	BowI ボリューム	混合速度	ボウルスピード	Max.Dough	Max.Flour	寸法	N.W.
FM60	2.0/3.7kw	106L	123/225rpm	18rpm	3.2-60kg-60%水	2～37.5kg	1210×720×1430mm	490kg
FM80	2.6/5.2kw	134L	123/225rpm	16rpm	3.2-80kg-60%水	4～50kg	1210×720×1430mm	512kg
FM120	3.7/7.5kw	186L	100/200rpm	16rpm	8-120kg-60%水	5～75kg	1240×780×1500mm	670kg
FM160	5.5/10.0kw	273L	100/200rpm	16rpm	8-160kg-60%水	5～100kg	1425×946×1715mm	925kg
FM200	7.5/12.0kw	320L	100/200rpm	16rpm	8-200ks-60%水	5～125kg	1425×946×1715mm	940kg