グリル付き業務用コンロ

SYBO のグリドル付き業務用ストーブは、業務用キッチン向けに特別に設計された多機能組み合わせクックトップです。平面グリルとマルチバーナーコンロを一体化し、平面グリルで焼き、バーナーで炒める・煮る・煮込むなどの調理が可能となり、1台でマルチに活躍します。

このグリドル付き業務用ストーブを設計する際、私たちは耐久性、簡単な掃除、急速な加熱、合理的なエネルギー消費、簡単な操作といった商業環境の実際的なニーズに焦点を当てました。本体全体は高温や腐食に強いステンレス製で、毎日の使用後は簡単に拭くだけで清潔に保てます。グリルには12mm厚の鋼板を使用しており、均一な加熱と保温性があり、連続生産に適しています。コンロとグリルエリアは独立した制御をサポートします。必要な部分だけをオンにすることで、無駄なエネルギー消費を削減し、長期的な運用コストの削減に役立ちます。

コア機能と特長

1.オールステンレスボディ、耐久性があり、お手入れが簡単

機械全体はステンレス鋼で作られており、耐食性、高温耐性があり、変形しにくいです。

表面は滑らかでフラットなので、使用後は簡単に拭くだけで簡単に掃除できます。

業務用厨房での長期間の高頻度使用にも耐える堅牢な構造です。

2. 統合されたグリルとクックトップのデザイン、多機能

グリルエリア：厚さ12mmの鉄板で、揚げる、焼く、焼き物などさまざまな食材に適しています。

クックトップエリア：中華鍋、スープポット、煮込み鍋などと併用して、炒め、煮る、煮込む、煮込むなどの調理が可能です。

グリドル付き業務用コンロ 1 台で、複数の単機能デバイスの代わりになります。

キッチンのレイアウトを最適化し、スペースの利用率を向上させます。

3. 独立した温度制御、省エネで実用的

グリルとクックトップは独立して制御でき、必要に応じてオンになり、エネルギーの無駄を削減します。

グリルには一定温度機能が内蔵されており、比較的安定した温度を確保し、食品の焦げや調理不足を軽減します。

炒め物、じっくり調理、保温など用途に合わせて調理面の火力を自由に調節できます。

4. 急速加熱、安定した食品出力

LPG 2800Paのガス供給構成を採用し、スムーズな着火と急速加熱を実現します。グリルプレートを厚くすることで保温性に優れ、連続生産時の温度変動を最小限に抑えます。ピーク時の連続生産ニーズを満たし、キッチン全体の効率を向上させます。

5. 安全性を高めた使いやすい設計。コントロールノブは論理的に配置され、ラベルが明確に表示されているため、手袋をしたままでも操作できます。全体の構造が安定しているため、スムーズな配置が保証され、操作中の揺れが防止されます。日常のメンテナンスや脆弱な部分の点検が容易になり、機器の寿命が長くなります。

モデルとパラメータ

よくある質問 (FAQ)

1. この業務用グリドルコンロはどのようなガスを使用しますか?

本機はLPG2800Paを使用しております。資格のある減圧弁を装備し、専門業者に取り付けてもらってからご使用ください。

2. グリルプレートの厚さはどれくらいですか?熱分布は均一ですか？

グリルプレートの厚さは12mmです。蓄熱性に優れ、温度分布が均一な鉄板なので連続焼きに適しています。

3. グリルとバーナーは同時に使用できますか?

はい、同時に使用することも、一方の部分を他方に影響を与えずに個別にオンにすることもできます。

4. 掃除は簡単ですか?

機械全体は滑らかな表面を備えたステンレス鋼で作られています。油汚れも簡単に拭き取れます。グリルは油溜まり構造なので日常のお手入れも簡単です。

5. 24時間営業の店舗に適していますか？

この製品は、高輝度の商業基準に基づいて設計されています。定期的なメンテナンスを行うことで、長期の連続稼働のニーズに対応できます。

6. 店舗の規模に応じてカスタマイズできますか?

OEM/ODMカスタマイズにも対応しており、お客様の厨房スペースやガス条件、機能要件に合わせて調整が可能です。