業務用電気オーブン

コアパラメータの仕様

明確で標準化されたパラメータは、事業者が設備とケータリング運営のニーズを一致させるのに役立ちます。業務用電気オーブンのすべての技術データは、世界的な業務用機器規格を満たすために厳密にテストされています。

主な機能上の利点

1. 均一かつ高速循環加熱システム

業務用オーブンEC01Eは、高品質なダブル吸気ファンと周囲の発熱体を備え、庫内360°均一な熱風循環を実現します。生焼けや端の焦げなどの焼きムラを解消し​​ます。安定した加熱システムは予熱時間を短縮し、連続焼成中に一定の温度を維持するため、パン、タルト、肉製品のバッチ生産に最適です。

2. 高温に強くお手入れしやすい内部構造

この電気ベーキングオーブンは二重層強化ガラスドアを採用しています。密閉ガラス構造により内部の熱を効果的に閉じ込め、熱の損失を防ぎ、加熱効率を向上させます。内部チャンバーは最高800℃の高温に耐える高級テフロン素材でコーティングされています。滑らかな焦げ付き防止コーティングは油汚れや食品の残留物に強く、毎日の清掃を迅速に行うことができ、ケータリングスタッフのメンテナンスの負担を軽減します。

3. 商用利用向けの人間化された補助設計

内蔵の炉照明により、オペレーターはオーブンのドアを開けずに食品の焼き状態をはっきりと観察でき、頻繁なドアの開閉による温度変動を回避できます。 120 分の独立したタイマーは、さまざまな材料の時間制限された焼き要求を満たすように構成されており、焼きすぎを防ぎます。オプションのサラマンダー機能とスチーム機能により、ピザ、ファンシーケーキ、ロースト肉などの多様なベーキング要件に対応し、アプリケーションシナリオがさらに広がります。

4. 長期にわたる商業運転のための安全かつ安定した

EC01E のすべての電気部品および構造部品は国際安全認証規格に準拠しています。機械全体が安定した電力動作と低い故障率を備えています。適度な重量配分を備えたコンパクトな全体構造は、業務用厨房内での設置や移動に便利で、ケータリング会場の長時間中断のない作業モードに完全に適応します。

SYBOについて

寧波 Sybo Machinery Co., Ltd. は浙江省寧波市に位置し、北侖海洋港に近い交通の便の良い場所にあります。当社は25年以上の専門的な輸出経験があり、ベーキング機器、食品加工機械、ホテルおよびレストランのケータリング機器の研究開発、生産、販売に重点を置いています。

市場の需要志向に準拠し、製品の仕上がりと性能を最適化し続けます。 SYBO 製品はすべて、CE、RoHS、ETL、LFGB、REACH などの権威ある認証に合格しており、世界市場の安全性と品質基準を完全に満たしています。これまで当社の製品は世界の複数の国や地域に輸出されており、世界中のお客様と長期安定した協力関係を築いてきました。

私たちは常に「顧客第一、サービス本位」の経営理念を貫きます。 SYBO 業務用オーブンはすべて出荷前に厳密に検査され、信頼できる品質とコストパフォーマンスが保証されています。当社は、世界中のケータリング業者にワンストップの購入とアフターサポートを提供します。

アプリケーションシナリオ

• パン、ケーキ、デザートを焼く業務用ベーカリー

• ピザや肉のローストを楽しめるレストランや洋食店

• バッチ食品加工用のホテル、食堂、ケータリング施設

• 少量のカスタマイズされたベーキング製品を生産する食品加工工場