シャワルマ垂直ブロイラー

SYBO ブランドの Shawarma 垂直ブロイラーは、業務用厨房向けに設計された高効率電気グリルで、肉を素早く均一に焼きます。シャワルマ、ケバブ、ジャイロなどの渦巻きグリル料理を作るのに最適です。

テクノロジー：このRG-2-3は、温度を300℃以上まで急速に上げることができる高効率の赤外線発熱体を使用しています。重要なのは、独立した温度制御ノブを備えていることです。これは単なるオン/オフのスイッチではありません。シェフのようなコントロールが可能になります。肉の部位、種類（鶏肉、子羊肉）、好みの焼き加減に応じて熱出力を正確に調整できます。

当社の Shawarma 垂直ブロイラーは、高品質モーターを使用して垂直グリルコラムを一定の低速で駆動します。この設計により、肉柱のあらゆる面が赤外線熱源に均等にさらされるようになります。

衛生と清潔さが最も重要です。 SYBO Shawarma 垂直ブロイラーは、これを念頭に置いて設計されました。大容量の取り外し可能なドリップトレイがユニットの底にあります。このバーベキューグリルの底部には取り外し可能な油回収トレイがあり、グリル中に垂れた油や肉くずがすべて落ちて回収されます。発熱体へのオイル垂れを完全に防ぎ、その後の掃除が非常に便利です。

パラメータ