SYBO ブランドの生地ミキサーの最も重要かつ強力な機能は、ミキシングブレードの回転を利用して小麦粉や水などの材料を完全かつ徹底的に混合し、最終的に滑らかな生地を作成することです。
製品の特徴: この生地ミキサーは、効率的に優れた生地混合結果をもたらします。ミキシングフックとミキシングボウルを組み合わせて、小麦粉を押したり引いたり、こねたり、押したりを繰り返して小麦粉と水を素早く完全に混ぜ合わせ、きめ細かく均一な生地を作ります。
主な利点: 安全でお手入れが簡単な素材: ミキシングボウルやミキシングフックなど、食品と直接接触する部品には高品質のステンレス鋼が使用されています。
生地ミキサーはシンプルで信頼性が高く、耐久性があり、使いやすいです。機械には厚い保護カバーが装備されており、作業中の事故を効果的に防止し、オペレーターの安全を優先します。
当社のミキシングフックは極めて高い精度で一体成型されており、あらゆる混練工程において安定した高品質と安定性を実現します。
さらに、タイマー機能も搭載しており、使いやすさも抜群です。希望の混練時間を設定するだけで、機械は素直に作業を完了します。最後にパワーについてお話しましょう。当社の生地ミキサー シリーズには、商用グレードの銅線モーターが装備されています。高強力生地を大量に扱う場合でも安心して扱えます。
幅広い用途
最後に、広く適用可能で、小さなレストラン、パン屋、ホテル、小規模食品工場に適しています。蒸しパン、餃子、パン、ピザなど、さまざまなパスタ料理を作ることができ、基本的に作りたいものはすべてニーズに応えられるため、非常に多用途です。
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モデル |
力 |
BowI ボリューム |
混合速度 |
ボウルスピード |
Max.Flour |
寸法 |
N.W. |
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HSMF20/D |
1.5kw |
21L |
112/198rpm |
12/20rpm |
8kg |
730×390×900mm |
90kg |
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HSMF30/D |
1.5kw |
35L |
112/198rpm |
12/20rpm |
12.5kg |
750×435×900mm |
100kg |
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HSMF40/D |
3.0kw |
40L |
午後112/198 |
12/20rpm |
16kg |
840×480×1000mm |
155kg |
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HSMF50/D |
3.0kw |
54L |
112/198rpm |
12/20rpm |
20kg |
840×480×1000mm |
170kg |
|
HSMF60/D |
3.0kw |
64L |
112/198rpm |
12/20rpm |
25kg |
840×480×1000mm |
180kg |
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HSMF80 |
4.5kw |
80L |
100/200rpm |
12rpm |
32kg |
1000×560×1380mm |
300kg |
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HSMF100 |
4.5kw |
100L |
100/200rpm |
12rpm |
40kg |
1080×650×1380mm |
340kg |
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HSMF130 |
5.5kw |
130L |
100/200rpm |
12rpm |
50kg |
1160×730×1380mm |
370kg |
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HSMF160 |
5.5kw |
160L |
100/200rpm |
12rpm |
65kg |
1160×730×1380mm |
390kg |
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HSMF200 |
7.5kw |
200L |
100/200rpm |
12rpm |
75kg |
1380×840×1560mm |
410kg |
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HSMF260 |
7.5kw |
260L |
100/200rpm |
12rpm |
100kg |
1380×840×1560mm |
450kg |

