当社のSYBO ダブルプラネタリーミキサーの最大の特徴は、その伝達システムにあります。市販されているベルト駆動の機械とは異なり、当社はギア伝動の使用にこだわっています。大量の生地をこねる場合、ベルトは滑りや摩耗が起こりやすくなりますが、ギアは安定したグリップを維持します。さらに、薄い生地も非常に厚い材料も簡単に処理できます。ギアは非常に耐久性があります。毎日の集中的な使用でも故障する可能性は低く、修理の手間が大幅に軽減され、機械の長期的な安定した動作が保証されます。
ギア伝動システム: ベルトに依存する一部のミキサーとは異なり、SYBO ダブルプラネタリーミキサーはギア伝動システムを使用して構築されています。この設計により、高負荷時でも安定した動作が保証され、故障のリスクが軽減され、機械の寿命が長くなります。
低速(1速):生地をこねるのに最適です。ゆっくりと徹底的に混合することで、小麦粉と水がシームレスに混ざります。
中速 (第 2 速): 生地、マッシュポテト、サラダの混合に最適で、さまざまなレシピに最適な食感を提供します。
高速 (3 速): 卵、クリーム、または高速エアレーションが必要な材料の泡立てに最適です。
静かな動作: 強力なモーターにもかかわらず、機械は比較的静かに動作するため、騒音低減が優先される環境に適しています。
食品グレードの素材: コアコンポーネントは 304 ステンレス鋼で作られており、耐久性と食品安全基準への準拠を保証します。
安全メッシュカバー:ミキサーには安全メッシュカバーが装備されており、開くと機械が自動的に停止し、操作中の偶発的な怪我を防ぎます。
自動停止機能: 使用中に材料ホッパーが下がると機械は直ちに停止し、ユーザーにさらなる保護を提供します。
食品に安全な構造: すべての接触部品は 304 ステンレス鋼で作られているため、ミキサーは食品の取り扱いに適しており、衛生的です。
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モデル |
力 |
BowI ボリューム |
混合速度 |
マックス生地 |
マックス小麦粉 |
寸法 |
N.W. |
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B10C |
0.45kw |
10L |
108/195/355rpm |
3.2kg - 水分60% |
2kg |
480×389×620mm |
40kg |
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B20C |
1.1kw |
20L |
108/195/355rpm |
6.4kg - 水分60% |
4kg |
555×558×794mm |
90kg |

Q1: SYBO ダブルプラネタリーミキサーは大量の生地を処理できますか?
A1: はい、ギア駆動の伝動システムは、大量の生地を滑らずに扱えるように設計されており、過酷な作業に最適です。
Q2: このミキサーは薄い生地と厚い生地の両方を作るのに適していますか?
A2: もちろんです。 SYBO ダブルプラネタリーミキサーの 3 つの速度設定により、薄い生地と厚い生地の両方を簡単に処理でき、さまざまな作業に柔軟に対応できます。
Q3: 安全メッシュカバーはどのように機能しますか?
A3: 安全メッシュカバーを開けると自動的に機械が停止し、作業中の事故を防ぎます。さらに、機械の稼働中に材料ホッパーが下降すると、ミキサーが停止します。